Παλαμίδα

Γαρίδες σαγανάκι

Κλέφτικο – Η ιστορία και συνταγής του “κλέφτικου”

Χοιρινό Κότσι στη γάστρα

Τάρτα

Κριθαράκι με λαχανικά

Τζατζίκι

Πασχαλινά τσουρέκια

Σουπιές με σπανάκι

Αγκινάρες με πατάτες

Γιουβέτσι με γαρίδες

Τουρλού στο φούρνο (Μπριάμ)

Σκορδαλιά με καρύδι

Λαχανικά με Θράψαλά στη γάστρα

Ρυζόγαλο

Μαγειρίτσα με μανιτάρια

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Λαγάνα

Λαχανόσουπά με στήθος Κοτόπουλο

Πράσα λεμονάτα με κρέας

Κολοκυθόπιτα στριφτή

Κόκορας κρασάτος με μακαρόνια χοντρά

Πλιγούρι με κουνέλι

Μαρμελάδα πορτοκάλι

Φρικασέ

Μαρμελάδα μανταρίνι

Πίτσα με διαφορά

Μανταρίνοσοκολατάκια

Πατάτες ογκρατέν

Βασιλόπιτα με κρέας της Κατίνας

Στιφάδο

Πρασοτηγανιά

Γλυκό κουταλιού κολοκύθα

Ρύζι με φιδέ.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Σαραγλί

Μπάμνες

Μεθυσμένα

Λικέρ αμαρέτο

Κουραμπιέδες της Κατίνας

Γαλατόπιτά χωρίς φύλλο

Παραδοσιακό κέικ

Μελιτζάνες με τυριά

Κέικ με καρότο

Λαζάνια

Κριθαράκι

Κουλούρια

Ψαρόσουπα Σολωμό

Τηγανητές πατάτες με αυγά

Κρέπες

Κουλούρια αρμύρα

Παέλια

Κανταΐφι με κρέμα

Ταχίνι σκορδαλιά

Κυπριακό Μαχαλεπί

Μαρμελάδα με βερίκοκα

Φασολάκια λαδερά

Κανταΐφι

Σουφλέ με μελιτζάνες

Κολοκυθάκι σκορδαλιά

Μελιτζάνόπιτα

Στραπατσάδα με λουκάνικα

Παπουτσάκια Διαφορετικά

Γλυκό του κουταλιού σύκο

Κους-κους, με στήθος κοτόπουλου

Ρεβανί

Πασχαλινά τσουρέκια

Τούρτα με φρούτα

Πιπεριές γεμιστές με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι

Κατσικάκι στο φούρνο

Τούρτα με φράουλες

Μαγειρίτσα Πασχαλινή

Μανιταρόσουπα

Κουρκούτι με πράσο

Ψωμί

Κουρκούτι με μπακαλιάρο

Πρασόπιτα με ρύζι

Λικέρ κουμκουάτ

Χταπόδι κοκκινιστό με ρύζι

Γλυκό κουταλιού με λεμόνι

Πορτοκαλόπιτα

Πασπαλόπιτα με καλαμποκάλευρο

Μηλόπιτα

Άσπρο μανίταρα

Κρεμμυδοτυρόπιτα

Γιαούρτι

Τυροκαυτερή

Πατάτες με ψαρονέφρι Χοιρινό

Γαλατόπιτά γλυκιά

Μοσχαράκι με μακαρονάκι

Κουρκούτι με κεφτέδες

Κολοκυθόπιτα με τυρί και αυγά

Λικέρ από περγαμόντο

Γλυκό κουταλιού περγαμόντο

Μπομπότα

Τηγανητά λάχανα

Λιγδων Κορκοτο (Λιγδωκόρκοτο)

Γιουβέτσι

Πατσάς από γουρουνίσιο Κεφάλι

Πατάτες γιαχνί με κρέας Γίδα

Αβγό κεφτέδες

Γαριδόσουπα

Τιραμισού γλυκό

Γλυκό κουταλιού κουμκουατ

Βασιλόπιτα με ψημένα φύλλα και τυρί

Λάχανο με κρέας χοιρινό

Βασιλόπιτα πρωτοχρονιάτικη

Κρεατόσουπά Gulaschsuppe –

Σπληνάντερο

Γαλοπούλα Χριστουγεννιάτικη

Μπακλαβάς (Baklava)

Φακές (Lens culinaris)

Πρασόρυζο

Σαρμαδάκια Με μαύρο λάχανο

Κουραμπιέδες Νέας Καρβάλης

Πατάτες στο φούρνο σαν τηγανιτές

Βλάχικη Γαλατόπιτά με ρύζι

Αγκινάρα (καρδονίσκη) λεμονάτο

Μπακαλιάρο με ρύζι στο φούρνο

Χαλβάς Φαρσάλων (Γλυκίσματα)

Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Κουλουράκια αλμυρά

Σπανάκι με Αυγά τηγανιτά

Ρεβιθιά (Cicer arietinum)

Γαρίδες με ρύζι Σινταγή

Λαλαγγίτες (λαλάγγιον)

Μπακαλιάρος σκορδαλιά με πατάτα

Μελομακάρονα

Κουλουράκια νηστίσιμα μέσω Σουσάμι

Ψάρι Σολομός του Ατλαντικού

Κυδώνι (Cydonia oblonga)

Τραχανάς

Σαρμαδάκια (γιαπράκια)

Σούπα με Κόκορα

Μοσχαράκι κρέας με μελιτζάνες

Φασολάδα (φασουλάδα)

Πιπεριές γεμιστές

Γίδα Βραστή

Γαλακτομπούρεκο

Γιουβαρλάκια

Γίγαντες στο φούρνο

Παστίτσιο

Σπανακόπιτα με σπιτική σφολιάτα

Μουσακάς (musaqqaʿa ‘chilled)

Μελαχρινή (καρυδόπιτα)

Πιροσκί με πατάτα