- i-elliniki-kouzina-tis-irinis@switly.de
- Katerini- Pieria - Makedonia - Greece
Menu
ΥΛΙΚΑ Για τέσσερις Μερίδες | ΠΟΣΟΤΗΤΑ |
| Αγκινάρες | 6 |
| Πατάτες | 6 μέτριες |
| Κρεμμύδι | Ένα μέτριο |
| Λάδι | Μισή φλιτζάνα |
| Κουρκουμά | Λίγο στη μύτη του κουταλάκι |
| Αλάτι | Ένα κοφτό κουταλάκι |
| Πιπέρι μαύρο | Λιγάκι |
| Λεμόνι | Μισό |
| Νερό | Μισό λίτρο |
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ |
|
| Άχνηζούμε λιγάκι το κρεμμύδι με λίγο λάδι. Βάζουμε τις πατάτες και τις αγκινάρες, Λίγο να αχνιστούνε,Βάζουμε το νερό και Τα μπαχαρικά και το αφήναμε μισή ώρα περίπου, Σε χαμηλή φωτιά Με κλειστό καπάκι. Πριν το σβήσουμε βάζω με το λεμόνι και το υπόλοιπο λάδι. |
|
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
|
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)
