- i-elliniki-kouzina-tis-irinis@switly.de
- Katerini- Pieria - Makedonia - Greece
Menu
ΥΛΙΚΑ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ |
| Φύλλο μπακλαβά | Μισόκιλο |
| Καρύδια ψιλοκομμένο | Δύο φλιτζάνια |
| ψιλοκομμένο Φρυγανιά | Δύο Κουταλιές |
| Κανέλα | Ένα κουταλάκι |
| Γαρίφαλο | Ένα κουταλάκι |
| Βούτυρο αγελάδας | 180 γραμ. |
| Ζάχαρη | Δύο κουταλιές |
Σιρόπι |
|
| Ζάχαρη | Μισόκιλο |
| Νερό | Μισό λίτρο |
| Μέλι | Μία κουταλιά |
| Κανέλα | Ένα Ξυλαράκι |
| Λεμόνι | Μισό Χυμό. |
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ |
|
| Σε ένα Μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε. Κάθε φύλλο βάζουμε βούτυρο και σε δύο στρώσεις βάζουμε το μείγμα. | |
| Το κόβουμε και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά | |
Σιρόπι |
|
| Βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη να βράσει μόλις Αρχίσει να βράζει βάζουμε την κανέλα το μέλι και το λαιμό σε 5 λεπτά Από την ώρα που αρχίζει να βράζει. Το βγάζουμε από τη φωτιά το Σιρόπια ζούμε το .σιρόπι ζεστό Και ο μπακλαβάς κρύος .και είναι έτοιμο | |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
|
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)
Μία Απάντηση
Πολύ ωραίος ο μπακλαβάς.