ΥΛΙΚΑ | ΠΟΣΟΤΗΤΑ |
Φίλα 30 Ρύζι Τρία φλιτζανάκια του καφέ Ελαιόλαδο Μία φλιτζάνα Άνηθο Μία φλιτζάνα ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκι φρέσκο Μία φλιτζάνα ψιλοκομμένο Μαδιανός Μία φλιτζάνα Μαύρο πιπερι Ένα κοφτό Κουταλάκι Αλάτι Ένα Κουταλάκι Κουρκουμά Μισό κουταλάκι Κρεμμύδια Δύο Μέτρια | |
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ |
|
Ζηματιζωμε Τα φύλλα ελαφρώς Όλα τα υλικά μαζί, Το λάδι βάζουμε το μισό, Τα ζυμώνουμε, και τα τυλίγουμε όπως τα βλέπετε στο πιάτο. Τα βάζουμε στην κατσαρόλα με τη σειρά και βάζουμε το υπόλοιπο λάδι από πάνω και λίγο αλάτι. Νερό βάζουμε Ένα πόντο πάνω από τα Σάρμα Δακία. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά περίπου 40 λεπτά. |
|
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)