Λαχανόσουπά με στήθος Κοτόπουλο
400 γραμ. Στήθος κοτόπουλο
ένα φλυτζάνι Ελαιόλαδο
τέσσερις πατάτες μέτριες
λίγο λάχανο άσπρο περίπου 100 γραμ.
Τέσσερα κρεμμυδάκια φρέσκα
πράσο ένα κομματάκι περίπου 20 πόντους
τρία καρότα και
ένα ξερό κρεμμύδι
μαϊντανό
σέλινο
μαύρο πιπέριβιγγέτα ένα κουταλάκι ή αν δεν έχετε Βάλτε ένα κύβο λαχανικό
Κόκορας κρασάτος με μακαρόνια χοντρά
600 γραμ. κόκορα
Νησί φλιτζάνα Ελαιόλαδο
Μισό ποτηράκι Κρασί μπρούσκο
Μία φλιτζάνα σάλτσα Pummaro
Δύο δαφνόφυλλα
Δύο σφυρίδες σκόρδο
Ένα κουταλάκι αλάτι χοντρό
Μισό κουταλάκι μαύροπίπερο
Μισό κόκκινο πιπέρι
Μισό μπαχάρι
Μία φλιτζάνα νερό
Ένα μεγάλο κρεμμύδι
Για τα μακαρόνια βάλτε όσα θέλετε εγώ έβαλα 250 γραμ. μπορείτε να το κάνετε με ότι θέλετε Με ρύζι είμαι πατάτες με ψηλά μακαρόνια με χοντρά με ότι θέλετε
Σούπα με Κόκορα
[elementor-template id=”6640″]