Αρχική σελίδα
Αρχική σελίδα
Συνταγές
Συνταγές
Νηστείες
Νηστείες

Κατσικάκι στο φούρνο

Σήμερα μόνη αλλά στην εξοχή, έξω στο μπαλκόνι θα φάω καλή όρεξη.

Προετοιμασία αποβραδίς

βάζουμε το κατσικάκι με κρασί μπρούσκο σκόρδο δαφνόφυλλα κρεμμύδια ροδέλες ,και τα αφήνουμε όλη τη νύχτα στο ψυγείο. Την επόμενη το βγάζω με το βάζω μέσα σε γάστρα, ανοίγουμε τρύπες βάζουμε ρίγανη και αλάτι και Μαύρο πιπεριο, Το αλατίζουμε Από έξω βάζουμε και κόκκινο πιπέρι λίγο λάδι η βούτυρο Μία φλιτζάνα νερό αν θέλετε βάζετε και πατάτες το σκεπάζουμε με το καπάκι.

Ψήσιμο

Το ψήνουμε στους 200 βαθμούς περίπου μισή ώρα και το κατεβάζουμε Σε 180 Βαθμούς Άλλες 2 h και το βλέπουμε.

Κοινοποίηση

Facebook
Twitter
Skype
Pinterest
Telegram
WhatsApp
Email
Print

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

The maximum upload file size: 64 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)