Αρχική σελίδα
Αρχική σελίδα
Συνταγές
Συνταγές
Νηστείες
Νηστείες
Εργαλεία
Εργαλεία

Γίδα Βραστή

ΥΛΙΚΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

Νερό
Κρέας600 gr
Πατάτες600 gr
Καρότα2
Κρεμμύδι1
Σέλινο

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ

Βάζω με το κρέας με κρύο νερό, Να παρι μία βράσει, πέταμε αυτό το νερό και το πλένωμέ να φίγη ο αφρός,
βάζουμε αλλο νερό περίπου 2 λίτρα ώσπου να σκεπάσει το κρέας Το αφήνουμε να βράσει περίπου 2 ώρες Σε χαμηλή φωτιά

όταν έχει βράσει ρίχνουμε τα λαχανικά μας και 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι.
στο τέλος βάζουμε Τον χυμό από το μισό λεμόνι
η γίδα βραστή γίνεται ζουμερή

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Κοινοποίηση

Facebook
Twitter
Skype
Pinterest
Telegram
WhatsApp
Email
Print

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)

Post ID:

3775