Υλικά |
125 γραμ. Φύλλα κρούστα Είναι 7 Φίλε. 2 Φλιτζάνες Καρύδη, δύο κουταλάκια κανέλα κοφτά ένα κουταλάκι κόφτο γαρίφαλο. τρία τέταρτα Της φλιτζάνας ελαιόλαδο και σπορέλαιο. 2 Κουταλές Ζάχαρη. Για το σιρόπι ένα ποτήρι νερό ένα ποτήρι ζάχαρη |
Επεξεργασία |
Βάζουμε 1 Φίλο στο τραπέζι βάζουμε λίγο λάδι και το καρύδι το τυλίγουμε στον πλάστη το κάνουμε Σορώτο και το βγάζουμε είσαι με το πυρέξ. Συνεχίζουμε όλα τα φύλλα το ίδιο. Το υπόλοιπο λάδι το βάζουμε πάνω σε όλα τα ρολάκια. |
Ψήσιμο |
Το ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά |
Σιρόπι |
Το σιρόπι 5 λεπτά το βράζουμε το αφήνουμε να κρυώσει. Και μόλις βγάζω με το σε Ράλλη βάζω με το κρύο σιρόπι επάνω γίνεται τραγανό και πολύ νόστιμο. |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)