- i-elliniki-kouzina-tis-irinis@switly.de
- Katerini- Pieria - Makedonia - Greece
Menu
Υλικά |
| Ένα Βιτάμ 250 γραμμάρια. Ένα βούτυρο Κέρκυρας 250 γραμμάρια. Μισό ποτηράκι λικέρ Αμαρέτο αλεύρι όσο πάρη και ένα μπέικιν. 200 γραμ. αμύγδαλα καβουρδισμένα. Τέσσερις βανίλιες. 500 γραμ. άχνη ζάχαρη. |
Επεξεργασία |
| Το βούτυρο να είναι θερμοκρασία δωματίου τα χτυπάμε με Τέσσερις κουταλιές άχνη περίπου 10 λεπτά να ασπρίσει. Βάζω με το λικέρ τη βανίλια. Αλεύρι όσο πάρει μέσα στο αλεύρι βάζουμε και το μπέικίν η ζύμη να είναι Μέτρια να μην είναι ούτε μαλακιά ούτε σκληρή. Τα μύγδαλα αν θέλετε τα βάζετε κάθε κουραμπιέ ένα μύγδαλο στη μέση εάν θέλετε τα βάζετε ψιλοκομμένα μέσα στη ζύμη. Τα πλάθουμε σε ό,τι σχήμα θέλετε. |
Ψήσιμο |
| Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά.Καλή σας επιτυχία |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)
