Γιουβέτσι με γαρίδες

Γιουβέτσι με γαρίδες

Για δύο μερίδες
250 γραμ. γαρίδες
ένα φλιτζάνι κριθαράκι
1 l νερό
μία ντομάτα
αλάτι ένα κοφτό κουταλάκι
Μισό κουταλάκι μαύρο πιπέρι
μισό κουταλάκι κόκκινο
δύο δαφνόφυλλα μικρά
μία σκελίδα σκόρδο
ένα κρεμμύδι μέτριο
Ένα φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο

Πλιγούρι με κουνέλι

500 γραμ. κουνέλι
Μία φλιτζάνα μπλιγούρι
μία κουταλιά γεμάτη βούτυρο ,οτιδήποτε Θέλετε. Η λάδι,
αλάτι
πιπέρι και
νερό ενάμιση λίτρο,
Εάν το θέλετε πιο ζουμερό συμπληρώνεται με ζεστό νερό.

Ρύζι με φιδέ.

Μία φλιτζάνα ρύζι Καρολίνα
4 Φλυτζάνια Νερό
τρεις κουταλιές Ελαιόλαδο
Μισή φλιτζάνα ζάχαρη
Λίγη κανέλα.
Μία φλιτζάνα φιδέ τριμμένο

Χταπόδι κοκκινιστό με ρύζι

Υλικά για το χταπόδι.
700 γραμ. Χταπόδι
Τέσσερα με τρία κρεμμύδια ξερά.
2 Κηλίδες σκόρδο, ένα δαφνόφυλλο.
Μαύρο πιπέρι σε κόκκους, Μόσχο πει Πέρο.
Ένα φλιτζανάκι Ελαιόλαδο.
Λίγο αλάτι

Μπακαλιάρο με ρύζι στο φούρνο

Μπακαλιάρο 1 kg
Ρύζι Τρεις φλιτζάνες
Νερό Εννέα φίλητζάνες
Ελαιόλαδο Μία φλιτζάνα
Κρεμμύδι Ένα μεγάλο
Φρέσκια ντομάτα Μία φλιτζάνα
Μαύρο πιπέρι Μισό κουταλάκι
Κουρκουμά Μισό κουταλάκι
Αλάτι Μισό κουταλάκι