- i-elliniki-kouzina-tis-irinis@switly.de
- Katerini- Pieria - Makedonia - Greece
Menu
Υλικά |
| 2 kg πορτοκαλιά 2 kg ζάχαρη 1 Λίτρο νερό 1 λεμόνι τον χυμό |
Επεξεργασία |
| Ξύνομαι τα πορτοκάλια με τον τρίφτη για να φύγει το εξωτερικό τους. Όπως είναι τα βράζουμε για 10 λεπτά από την ώρα που άρχισα να βγάζουν .πετάμε εκείνο το νερό τα ξανά βάζουμε να βράσουν για 20 λεπτά αν δούμε ότι δεν πέφτουν από το πιρούνι τα αφήνουμε λίγο παραπάνω όταν Όταν πέφτει από το πιρούνι τα βγάζουμε τα βάζουμε σε Κρυόνερο. Τα κόβουμε σε κομμάτια τακ ξε ψαλιδίζουμε από πάνω τα στύβουμε Με το χέρι λιγάκι για να φύγει το πολύ νερό. |
Σιρόπι |
| Βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη μαζί και τα πορτοκάλια τα αφήνουμε να βράσουν περίπου μιάμιση ώρα δοκιμάζω με το σιρόπι και αν είναι Πηκτό ρίχνουμε Το λεμόνι μία βράση παίρνει και το κλείνουμε. |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)
Μία Απάντηση
Εύγε!