Υλικά |
Για τέσσερις μερίδες 800 γραμ. κρεάς Γιδάς 1 kg πράσα μία Φλιτσάνα Ελαιόλαδο ένα ποτήρι νερό αλάτι πιπέρι Για το αυγολέμονο ένα αυγό ένα λεμόνι |
Επεξεργασία |
Βράζουμε καλά το κρέας με ένα κρεμμύδι αφού δεν έχει ζουμί καθόλου και έχει βράσει το βγάζουμε βάζουμε τα πράσα με όλα τα μπαχαρικά και το λάδι και πάνω το Κρες Μόλις δούμε βράσανε τα πράσα το βγάζουμε και κάνουμε το αυγολέμονο. |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)