- i-elliniki-kouzina-tis-irinis@switly.de
- Katerini- Pieria - Makedonia - Greece
Menu
Υλικά για την πορτοκαλόπιτα |
|
| Ένα πακέτο φύλλο κρούστας. Ένα ποτήρι γιαούρτι . Ένα ποτήρι ελαιόλαδο. Ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι φρέσκο. Μία κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού. Τρία αυγά. Ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ. Ένα κουταλάκι σόδα φαγητού. Δύο κουταλίες ζάχαρη. |
|
Επεξεργασία |
|
| Σε ένα Μπολ βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη τα χτυπάμε με το σύρμα, και μετά βάζουμε τα υπόλοιπα την σόδα φαγητού στο τέλος με το χτύπημα γίνεται αφρός. Το βάζουμε πάνω στο φίλο, Που το έχουμε προετοιμασμένο σε ένα πυρέξ μαζεύουμε κάθε Φίλο σου ρωτώ όλα τα φύλλα τα βάζουμε σου ρώτα και πάνω ρίχνουμε αυτήν τη γέμιση που είπαμε προηγουμένως. | |
Ψήσιμο |
|
| Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα στους 200 βαθμούς αλλά ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός, να το βλέπετε. | |
Σιρόπι |
|
| Ενάμισο ποτήρι νερό. Ενάμισο ποτήρι ζάχαρη. Δύο φέτες λεμόνι. Το σιρόπι Από την ώρα που αρχίζει να βράζει το αφήνουμε 5 λεπτά Να βράσει Η πορτοκαλόπιτα χλιαρή και το Σιρόπι ζεστό το περιχύνουμε Επάνω σιγά-σιγά να απορροφήσει Όλο. |
|
Ψήσιμο. | |
| Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα στους 200 βαθμούς αλλά ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός, να το βλέπετε. | |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
|
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)
