- i-elliniki-kouzina-tis-irinis@switly.de
- Katerini- Pieria - Makedonia - Greece
Menu
Υλικά |
| Έξι φλυτζανάκια του καφέ σπορέλαιο η καλαμποκέλαιο . Με το ίδιο φλιτζάνι 4 μπύρα. Μία πρέζα αλάτι ένα μπέικιν και 15 φλιτζανάκια αλεύρι. Για τη γέμιση βάζουμε ότι θέλουμε καρύδια κοπανισμένα με κανέλα και γαρύφαλλο. Η μαρμελάδα η λουκουμάκι η γλυκό του κουταλιού .εγώ έχω βάλει σήκω και πορτοκάλι. |
Επεξεργασία |
| Σε ένα σκεύος βάζουμε το λάδι και την πήρα το Αλάτι. Το αλεύρι με το μπέικιν και τα ζυμώνουμε Αν η ζύμη είναι μαλακιά Βάζω με λίγο παραπάνω αλεύρι. Θα γίνουν περίπου 30 κομμάτια τα πλάθουμε στο χέρι μικρά φιλαράκι βάζουμε μέσα ότι θέλουμε από αυτά που γράφω πιο πάνω και το τυλίγουμε το κάνουνε μπαλάκι. Τα βάζουμε στο ταψί για ψήσιμο |
Ψήσιμο |
| Τα Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για μισή ώρα. |
Σιρόπι |
| Ένα ποτήρι νερό ένα ποτήρι ζάχαρη ½ λεμόνι και μισό σε φέτες , Έξι γαρύφαλλα και ένα ξυλαράκι κανέλα μόλις αρχίσει να βράζει σε 6 λεπτά το βγάζουμε από τη φωτιά. Τα μεθυσμένα να είναι χλιαρά και το σιρόπι επίσης ζεστό τα περνάμε όλα από μέσα από την κατσαρόλα λίγα λίγα και τα βγάζουμε σε ταψί. Όταν Κρυώσουνβαζωμε το ινδοκάρυδο από πάνω όσο χρειαστεί. |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)
