- i-elliniki-kouzina-tis-irinis@switly.de
- Katerini- Pieria - Makedonia - Greece
Menu
Υλικά |
| Μισό λίτρο νερό 700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ένα κουταλάκι ζάχαρη ένα κουταλάκι αλάτι σουσάμι όσο θέλετε Δύο κουταλιές σπορέλαιο δύο φακελάκια μαγιά |
Επεξεργασία |
| Το νερό να είναι χλιαρό για να μην καεί η Μάγια βάζουμε το μισό την μαγιά και τη ζάχαρη λίγο αλεύρι το ανακατεύουμε μέχρι που να λιώσει η Μάγια μετά βάζουμε και το υπόλοιπο νερό Το αλεύρι με το αλάτι το ζυμώνουμε καλά. Το αφήνουμε να φουσκώσει περίπου 1 h και όταν φουσκώσει το κόβουμε και το πλάθουμε με τα χέρια μας κάνουμε βουλίτσες και βάζουμε λίγο νερό με μέλι και το κάνουμε με το πινέλο Για να κολλήσει το σουσάμι . |
Ψήσιμο |
| Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για μισή ώρα. |
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ |
(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)
