Αγκινάρες με πατάτες

Υλικά

Τρεις αγκινάρες κατεψυγμένες
δύο πατάτες μέτριες
ένα κρεμμύδι μέτριο
ένα κύβο λαχανικών
τρεις κουταλιές ελαιόλαδο
ένα ποτήρι νερό
Μία πρέζα κουρκουμά
λεμόνι όσο θέλεις.

Επεξεργασία

Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Μόλις αχνιστή λιγάκι κόβουμε τις αγκινάρες σε μήκους κύβος επίσης και τις πατάτες τα βάζουμε όλα μαζί να αχνιστούν ε μετά ρίχνουμε το νερό το αφήνωμε Να βράσει περίπου 20 λεπτά στο τέλος βάζουμε και το λεμόνι είναι έτοιμο και πολύ νόστιμο και γρήγορο.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Κοινοποίηση

Facebook
Twitter
Skype
Pinterest
Telegram
WhatsApp
Email
Print

(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)

Post ID:

16052