Ψάρι Σολομός του Ατλαντικού

Συνταγή και Υλικά

https://switly.de/

Ψάρι Σολωμό

Πρόκειται για γένη ψαριών της οικογένειας σαλμονιδών, της τάξης των κλυπεόμορφων. Ζουν στα ψυχρά νερά του βορείου ημισφαιρίου σε Ατλαντικό και Ειρηνικό ωκεανό.

ΥΛΙΚΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΣολωμόΔύο φέτες περίπου 600 γραμ
ΑλάτιΈνα κουταλάκι
ΛάδιΤέσσερις κουταλιές
ΛεμόνιΜισό
ΝερόΈνα φλυτζάνι
ΠατάτεςΜισό Κιλό
Πιπέρι Κόκκινο
Πιπέρι Μαύρο
Ρίγανη

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ

Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες τις βάζουμε σε ταψί είτε Σε γάστρα. Βάζουμε όλα τα υλικά, τα ανακατεύουμε καλά από πάνω βάζουμε το ψάρι και τελευταία το λάδι. Αν είναι σε ταψί θα βάλετε ένα αλουμινόχαρτο επάνω.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 40 λεπτά

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

αφήστε εδώ ένα σχόλιο

Εάν σας άρεσε η συνταγή, δημοσιεύστε την στα κοινωνικά μέσα

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Switly.de

Η Ελληνική Κουζίνα της Ειρήνης

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Νηστείες

Scroll Up