Στραπατσάδα με λουκάνικα

Συνταγή και Υλικά

https://switly.de/στραπατσάδα-με-λουκάνικα

Στραπατσάδα με λουκάνικα

3 ντομάτες
6 αυγά
3 λουκάνικα
Ελαιών
Αλάτι
Pιπέρι
Ρίγανη
Τυρί φέτα

Επεξεργασία

κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομματάκια και τις ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το λάδι μέχρι να λιώσουν και γίνουν σάλτσα
προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και ρίγανη
τα βράζουμε καλά
κόβουμε τα λουκάνικα σε μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε και αυτά μέσα
χτυπάμε τα αυγά σε ένα πιάτο και τα ρίχνουμε και αυτά στο τηγάνι
τα αφήνουμε να ψηθούν καλά
Στο τέλος ρίχνουμε το τυρί το αφήνουμε λίγο τη φωτιά πριν λιώσει το τυρί
Και είναι έτοιμη Η στραπατσάδα με λουκάνικα










ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Στραπατσάδα

Στραπατσάδα ονομάζεται πιάτο, που φτιάχνεται από ντομάτα, φέτα και αυγά. Μοιάζει με την ομελέτα, αλλά στην στραπατσάδα είναι χαρακτηριστική η χρήση της ντομάτας και της φέτας.[1] Συναντάται κυρίως στα Επτάνησα, στην Εύβοια, στην Πελοπόννησο[2] και στην Κρήτη όπου είναι εξαιρετικά δημοφιλής το καλοκαίρι. Το όνομα της το πήρε απο την ιταλική λέξη strapazzare που σημαίνει 1.κακομεταχειρίζομαι 2.κόβω μικρά κομματάκια.

Τα σχόλια που γράφονται εδώ εμφανίζονται κάτω από κάθε συνταγή. Εάν θέλετε να γράψετε κάτι για μια συγκεκριμένη συνταγή, γράψτε τη συνταγή για την οποία γράφτηκε το σχόλιο.

Εάν σας άρεσε η συνταγή, μπορείτε να τη δημοσιεύσετε στα κοινωνικά μέσα Facebook Twitter και Pinterest κάνοντας κλικ σε ένα από τα παρακάτω κουμπιά και ακολουθώντας τις οδηγίες των αντίστοιχων κοινωνικών μέσων

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Switly.de

Αναζήτηση συνταγών

Μπορείτε επίσης να εισαγάγετε κλάσματα μιας λέξης που αναζητάτε, όπως για την “Πίτα” απλά πληκτρολογήστε “Πι”.

Η Ελληνική Κουζίνα της Ειρήνης

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Νηστείες

Scroll Up