Λιγδων Κορκοτο (Λιγδωκόρκοτο)

Συνταγή και Υλικά

https://switly.de/

ΥΛΙΚΑ

Μισό κιλό κρέας χοιρινό με πάχος. Τρεις κουταλιές Καλάμποκάλεβρο 800 γραμ Νερό. Λίγο αλάτι,

Εκτέλεση

Αλατίζουμε το κρέας με χοντρό αλάτι τα αφήνουμε στο ψυγείο δύο με τρεις μέρες. Μετά τη Τιγανείζομαι Το κρέας βγαίνει όλο το λίπος βγάζουμε το κρέας από το τηγάνι και βάζουμε το νερό και το αλάτι, λιώνουμε το αλεύρι Και το ρίχνουμε μέσα στο νερό που έχει Αρχίσει να βράζει, Το βράζουμε περίπου για 20 λεπτά και είναι έτοιμο, τη ρίγανη την βάζωμε Στο κρέας.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Λιγδωκόρκοτο

Λιγδωκόρκοτο

Ένα παλιό παραδοσιακό φαγητό από τον Αγοιο Δημήτριο Κατερίνη. Από το 40 μέχρι το 50 ήτανε το φαγητό μας. Το χοιρινό κρέας μεγαλώναμε μόνοι μας τα γουρουνάκια .βάζαμε καλαμπόκια και κάναμε το αλεύρι.

Τα σχόλια που γράφονται εδώ εμφανίζονται κάτω από κάθε συνταγή. Εάν θέλετε να γράψετε κάτι για μια συγκεκριμένη συνταγή, γράψτε τη συνταγή για την οποία γράφτηκε το σχόλιο.

Εάν σας άρεσε η συνταγή, μπορείτε να τη δημοσιεύσετε στα κοινωνικά μέσα Facebook Twitter και Pinterest κάνοντας κλικ σε ένα από τα παρακάτω κουμπιά και ακολουθώντας τις οδηγίες των αντίστοιχων κοινωνικών μέσων

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Switly.de

Αναζήτηση συνταγών

Μπορείτε επίσης να εισαγάγετε κλάσματα μιας λέξης που αναζητάτε, όπως για την “Πίτα” απλά πληκτρολογήστε “Πι”.

Η Ελληνική Κουζίνα της Ειρήνης

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Νηστείες

Scroll Up