Λαλαγγίτες (λαλάγγιον)

Συνταγή και Υλικά

https://switly.de/

ΥΛΙΚΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

Νερό Τέσσερις κούπες
Αλεύρι Πέντε κούπες
Αλάτι Ένα κουταλάκι
Ζάχαρη Ένα κουταλάκι
ΜάγιαΔύο φακελάκια
Λάδι Σπορελεο Όσο χρειαστεί για το τηγάνι

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ

Βάζουμε το νερό τη ζάχαρη το αλάτι και το αλεύρι ,τη μαγιά την βάζουμε μέσα στο αλεύρι ,α Τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα Ωσότου να γίνει σφιχτός Χείλος ,το αφήνουμε 1 h Σκεπασμένο να φουσκώσει.

Τα τηγανίζουμε

Βάζουμε λάδι στο τηγάνι όσο το να σκεπαστεί επιφάνεια, το αφήνουμε να κάψει καλά, σε ένα ποτήρι βάζουμε νερό και βρέχουμε το Κουτάλι για να μην κολλήσει. Τα βάζουμε σε ένα πιάτο και από πάνω αν θέλουμε βάζουμε μένει η ζάχαρη.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Λαλαγγίτες

λαλάγγι < ελληνιστική κοινή λαλάγγιον, υποκοριστικό του λαλάγγη < αρχαία ελληνική λάγανον
αρχαία ελληνική τηγανίτης

αφήστε εδώ ένα σχόλιο

Εάν σας άρεσε η συνταγή, δημοσιεύστε την στα κοινωνικά μέσα

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Switly.de

Η Ελληνική Κουζίνα της Ειρήνης

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Νηστείες

Scroll Up