Αρχική σελίδα
Αρχική σελίδα
Συνταγές
Συνταγές
Νηστείες
Νηστείες
Εργαλεία
Εργαλεία

Κους-κους, με στήθος κοτόπουλου

Υλικά Για την σάλτσα

200 γραμ. φιλέτο κοτόπουλο
Ένα κρεμμύδι, μία Πιπεργιά Κόκκινη, δύο με τρία μανιτάρια, μία μεγάλη ντομάτα, τρεις κουτάλες Ελαιόλαδο, μία κουταλιά σάλτσα Μπολτό, Ένα σφηνάκι άσπρο κρασί, αλάτι, πιπέρι, δενδρολίβανο ένα κλαδάκι,

Επεξεργασία

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι το βάζουμε με το λάδι και τα κομματάκια τοφιλέτο σοτάρουμε για λίγο, Βάζομε Τα μανιτάρια περίπου 2 λεπτά . Μετά βάζουμε όλα τα υπόλοιπα και τα αφήνουμε 10 λεπτά να σε κάνω βράσει και είναι έτοιμο.

Υλικά Κουσκούς

200 γραμ. κουσκούς 200 γραμ. νερό ένα κύβο κοτόπουλο. Μία κουταλιά βούτυρο.

Εκτέλεση

Σε ένα ρηχό ταψάκι βάζω με το κουσκούς, βράζουμε το νερό με τον κύβο, και μία κουταλιά βούτυρο, Το ρίχνουμε επάνω στο κουσκούς λίγο τα ανακατεύουμε και το κλείνουμε αμέσως με Ζήλοφάν. Το αφήνουμε περίπου 10 λεπτά να τραβήξει όλα τα υγρά και σερβίρουμε.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Κοινοποίηση

Facebook
Twitter
Skype
Pinterest
Telegram
WhatsApp
Email
Print

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

(οι περιοχές Ιστότοπος, Email και Όνομα δεν είναι υποχρεωτικά αλλά για να ξέρουμε ποιος το έγραψα θα ήταν καλά να συμπληρώσετε το Όνομα κι αν θέλετε το email.)

Post ID:

9739