Γλυκό κουταλιού Πορτοκάλι

Συνταγή και Υλικά

https://switly.de/γλυκό-κουταλιού-πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ

2 kg πορτοκαλιά.
2 kg ζάχαρη.
Τρία ποτήρια νερό.
Από μισό λεμόνι το χυμό.

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα πορτοκάλια , βγάζουμε με τον τρίφτη Την επιφάνεια. Τα βράζουμε τρεις φορές από 10 λεπτά στο τελευταίο νερό βάζουμε Μισό κουταλάκι σόδα φαγητού. Τα ξεπλένουμε καλά και τα κόβουμε σε οτι σχήμα θέλουμε.
Το νερό και τη ζάχαρη τα βάζαμε μαζί στη φωτιά. Μόλις λιώσει ζάχαρη βάζουμε και Τα πορτοκάλια.
Τα βάζουμε Όλα μαζί να βράσουν, μόλις δούμε άρχισε να Πήζει το σιρόπι τα βγάζουμε από τη φωτιά ,αφήνουμε μέχρι την άλλη Μέρα Τα ξανά βράζουμε Με το λεμόνι Για λίγο μόλις βγάζει φουσκάλες καταλαβαίνουμε είναι έτοιμο Το σιρόπι. Kαλή επιτυχία.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Πορτοκάλι

Πορτοκάλι

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Το σχήμα του είναι σφαιρικό ή ωοειδές, η φλούδα του παχιά ή λεπτή ανάλογα με την ποικιλία και η σάρκα του έχει χρώμα πορτοκαλί ή -στην ποικιλία σαγκουίνι- κόκκινο. Η εξωτερική επιφάνεια της φλούδας είναι σχετικά ανώμαλη και φέρει μικρά αδενώδη στίγματα που παράγουν αρωματικό αιθέριο έλαιο.
Η σάρκα του πορτοκαλιού χωρίζεται σε τμήματα που λέγονται σκελίδες ή φέτες. Κάθε φέτα περιβάλλεται από ινώδη ιστό λευκού χρώματος, που λέγεται ράκος. Στο εσωτερικό της κάθε φέτας υπάρχουν πολλά χωρίσματα, τα κύτταρα της σάρκας που είναι γεμάτα χυμό καθώς και μέχρι 3 σπόρια, αλλά μπορεί να υπάρχουν και φέτες χωρίς καθόλου σπόρια.

Τα σχόλια που γράφονται εδώ εμφανίζονται κάτω από κάθε συνταγή. Εάν θέλετε να γράψετε κάτι για μια συγκεκριμένη συνταγή, γράψτε τη συνταγή για την οποία γράφτηκε το σχόλιο.

Εάν σας άρεσε η συνταγή, μπορείτε να τη δημοσιεύσετε στα κοινωνικά μέσα Facebook Twitter και Pinterest κάνοντας κλικ σε ένα από τα παρακάτω κουμπιά και ακολουθώντας τις οδηγίες των αντίστοιχων κοινωνικών μέσων

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Switly.de

Αναζήτηση συνταγών

Μπορείτε επίσης να εισαγάγετε κλάσματα μιας λέξης που αναζητάτε, όπως για την “Πίτα” απλά πληκτρολογήστε “Πι”.

Η Ελληνική Κουζίνα της Ειρήνης

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Νηστείες

Scroll Up