Βλάχικη Γαλατόπιτά με ρύζι

Συνταγή και Υλικά

https://switly.de/βλάχικη-γαλατόπιτά-με-ρύζι

ΥΛΙΚΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

Γάλα Δυόμιση λίτρα
Ρύζι Πέντε φλιτζανάκια του καφέ
Ζάχαρη Τέσσερα Τζανάκια
Αυγά Τρία
Βανίλια Δύο
Βιτάμ Μία κουταλιά
Αλάτι Ένα κουταλάκι κόφτο

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ

Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε με χλιαρό νερό να φουσκώσει 1 h. Το στραγγίζουμε και το τρίβουμε με τα χέρια να σπάσει. Το βάζουμε στο γάλα που ήδη έχει βράσει, Το ανακατεύουμε συχνά μέχρι που να πήξει. Βάζουμε το βούτυρο τη βανίλια το αλάτι. Το βγάζουμε από τη φωτιά χτυπάμε τα δύο αυγά τα βάζουμε μέσα στο μίγμα.

Ζύμη

Γίνεται η ζημιά όπως στην κολοκυθόπιτα ,εκεί θα βρείτε την συνταγή. Βάζουμε την μισή ζύμη. Ανοίγουμε το φίλο Πιο μεγάλο από το ταψί. Βάζουμε το μείγμα μέσα και στρίβουμε Το φίλο προς τα μέσα, όπως το βλέπετε. Και το άλλο αυγό Το χτυπάμε και το ρίχνουμε από πάνω.

Ψήσιμο

Με προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Βλάχικη Γαλατόπιτά

Τα σχόλια που γράφονται εδώ εμφανίζονται κάτω από κάθε συνταγή. Εάν θέλετε να γράψετε κάτι για μια συγκεκριμένη συνταγή, γράψτε τη συνταγή για την οποία γράφτηκε το σχόλιο.

Εάν σας άρεσε η συνταγή, μπορείτε να τη δημοσιεύσετε στα κοινωνικά μέσα Facebook Twitter και Pinterest κάνοντας κλικ σε ένα από τα παρακάτω κουμπιά και ακολουθώντας τις οδηγίες των αντίστοιχων κοινωνικών μέσων

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Switly.de

Αναζήτηση συνταγών

Μπορείτε επίσης να εισαγάγετε κλάσματα μιας λέξης που αναζητάτε, όπως για την “Πίτα” απλά πληκτρολογήστε “Πι”.

Η Ελληνική Κουζίνα της Ειρήνης

Αρχική Σελίδα

Συνταγές

Νηστείες

Scroll Up